Nasi Daun Jeruk Tanpa Santan
Ini saya buat ketika ada pesanan untuk berbuka puasa, tetangga minta dibuatkan nasi daun jeruk dengan tambahan tempe goreng dan sate usus, sengaja tidak menggunakan rice cooker agar lebih berasa aroma daun jeruknya.
Nasi Daun Jeruk Tanpa Santan
Ini saya buat ketika ada pesanan untuk berbuka puasa, tetangga minta dibuatkan nasi daun jeruk dengan tambahan tempe goreng dan sate usus, sengaja tidak menggunakan rice cooker agar lebih berasa aroma daun jeruknya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih beras lalu tiriskan
- 2
Iris tipis daun jeruk jng lupa buang bagian tulangnya
- 3
Haluskan bawang putih
- 4
Lalu tumis bawang putih dan daun jeruk hingga harum
- 5
Setelah itu masukan kedalam beras yg telah dicuci tadi, aduk rata dan beri royko aduk lagi hingga tercampur merata
- 6
Beri air sesuai takaran 1 ruas jari atau sesuai selera lalu siap diaronin, pindahkan ke dalam dandang jika air sudah menyusut, lalu masak hingga nasi sudah tanak, aduk sebentar agar lebih padat
- 7
Sajikan bersama tempe goreng, ayam goreng. Timun dan sambal. Oh ya lauknya bebas ya sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar