شوربة فريك
ذكريات طبخ زمان
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الزيت والزبدة على النار نضيف اللحم وقطعة الدجاج الملح ونقلي جيداً نضيف البصل ونقلي جيداً حتى يذبل البصل نضيف الطماطم المرحية والطماطم المصبرة ونقلي جيداً حتى تذهب سوائل الطماطم نضيف الحمص والتوابل مع كمية من الكزبرة نقلي جيداً
- 2
بعد نضج اللحم نضع اللحم المفروم مع باقة الكزبرة والنعناع وورقة الكرافس والفريك
- 3
نضيف حوالى 2 ماء ساخن
- 4
نترك الخليط على النار حتى ينضج الفريك نضيف الكزبرة ونطفي النار
- 5
ملاحظة: لمحبي الحار ممكن اضافة حبة فلفل حار حين قرب إطفاء النار
- 6
كذلك لمحبي النعناع اليابس ممكن اضافة النعناع في الأخير مع القصبر
- 7
وصحة وهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25465412
التعليقات