Getuk Kulit Buah Naga
Siapa yang belum pernah makan lupis. Duh rasa ketan nya itu lho legit, manis ,gurih. Dengan taburan kelapa parut dan kucuran gula merah, Makin terasa enaknya. Nah kali ini saya sedikit kreasikan dengan kulit buah naga. Sayang punya kulit buah naga kalau dibuang . Kari kita manfaatkan saja jadi makanan. Apalagi kuah gula merah nya di tambah Kental Manis @cap_enaak. Makin enak deh rasanya. Yuk ikutan challenge Takjil khas Nusantara dengan Cap Enakk @cookpadcommunity_id
#CookpadxKentalManisCapEnaak
#PencarianEnaaknyaRamadan1001Rasa
#EnaaknyaRamadan1001Rasanya
Getuk Kulit Buah Naga
Siapa yang belum pernah makan lupis. Duh rasa ketan nya itu lho legit, manis ,gurih. Dengan taburan kelapa parut dan kucuran gula merah, Makin terasa enaknya. Nah kali ini saya sedikit kreasikan dengan kulit buah naga. Sayang punya kulit buah naga kalau dibuang . Kari kita manfaatkan saja jadi makanan. Apalagi kuah gula merah nya di tambah Kental Manis @cap_enaak. Makin enak deh rasanya. Yuk ikutan challenge Takjil khas Nusantara dengan Cap Enakk @cookpadcommunity_id
#CookpadxKentalManisCapEnaak
#PencarianEnaaknyaRamadan1001Rasa
#EnaaknyaRamadan1001Rasanya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air, rebus kulit buah naga yang sudah di cuci bersih.
- 2
Tambahkan daun pandan gula pasir, masak sampai mendidih, saring dan dinginkan.
- 3
Tuang kedalam beras ketan rendam selama 2 jam. Siapkan daun pisang yang sudah di bagi.
Lipat segitiga sampai membentuk kerucut.
- 4
Masukkan beras ketan tadi dan tutup rapat, tusuk dengan tusuk sate. Lakukkan sampai habis ya
- 5
Didihkan air, rebus beras ketan tadi selama 1 -2 jam.
- 6
Sambil nunggu, siapkan kelapa parut, garam, daun pandan dan kukus sebentar. bahan kuah gula merah : didihkan air, tambahkan daun pandan, gula merah dan Kental Manis Cap Enaak, aduk rata.
masak sampai mendidih, biarkan dingin, teakhir tambahkan larutan maizena.
- 7
Setelah lupis matang, buka daunnya dan tata dalam piring. Tambahkan kelapa parut dan kucuran gula merah.
Semakin Enaak karena Cap Enakk 😍.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar