الخطوات
- 1
انقع الأرز في ماء بارد لمدة 30 دقيقة ثم صفّه.
- 2
سخّن الزيت أو السمنة في قدر، أضف اللحم وقلّبه حتى يتغير لونه.
- 3
أضف الفول الأخضر وقلّب لمدة 3 دقائق مع اللحم.
- 4
أضف الماء والملح، واترك الخليط حتى ينضج الفول.
- 5
أضف الأرز المنقوع، وغطّ القدر واتركه على نار هادئة حتى ينضج الأرز ويمتص الماء.
- 6
اسكب الرز مع الفول واللحم في طبق التقديم وزيّن باللوز المحمص.
النصائح
ان ننقع الأرز لمدة نصف ساعة يساعده على النضج بشكل متساوٍ.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25474593




التعليقات (5)