Csirkés-barackos saláta

Name: Csirkés-barackos saláta
Yield: 2-3 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db csirkemellfilé; ízlés szerint sültcsirke fűszersó; 1 marék dió- mogyorófélék; 1/2 fej saláta; 1 db kisebb uborka; 2 db paradicsom; 1/2 db paprika piros; 1/2 db paprika zöld; 6 db felezett őszibarack (kompót); 5-6 ek a barackok levéből; 5-6 szál metélőhagyma; 1 ek mustár; 1 tk méz; 4-5 ek olívaolaj; ízlés szerint só és őrölt bors; ízlés szerint balzsamecet a tálaláshoz

Ani Kövesdi @Ani518

Leverkusen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland

Különlegesen finom saláta! Készítsétek el bátran, nem fogtog benne csalódni!

Olvass tovább

Csirkés-barackos saláta

Ani Kövesdi @Ani518

Leverkusen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland

Különlegesen finom saláta! Készítsétek el bátran, nem fogtog benne csalódni!

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40-45 perc

2-3 adag

1 dbcsirkemellfilé
ízlés szerintsültcsirke fűszersó
1 marékdió- mogyorófélék
A salátához:
1/2 fejsaláta
1 dbkisebb uborka
2 dbparadicsom
1/2 dbpaprika piros
1/2 dbpaprika zöld
6 dbfelezett őszibarack (kompót)
A salátaöntethez:
5-6 eka barackok levéből
5-6 szálmetélőhagyma
1 ekmustár
1 tkméz
4-5 ekolívaolaj
ízlés szerintsó és őrölt bors
ízlés szerintbalzsamecet a tálaláshoz

Mentve

Elkészítés

40-45 perc

1

A csirkemellet összekockázom, befűszerezem, a durvára összevágott dió- és mogyorófélékkel hirtelen egy kis olajon megpirítom. Egy tányérra teszem kihűlni, míg előkészítem a salátát.
2

Először elkészítem a salátaöntetet, majd összevágom a zöldségféléket. Összeforgatom a salátát az öntettel és a sült csirkehússal, balzsamecetet csúrgattam rá a tálaláskor. Jó étvágyat kívánok❣️

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Ani Kövesdi @Ani518

Közzétéve: 2026. április 20., hétfő, 10:42

Leverkusen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland

Igazából a sütés-főzés nem a hobbym, csak a szeretteimet igyekszem jól tartani. 😉De ez csak részben igaz.A sütés-főzés szeretetét az Apukám ültette a szívembe. 12 éves voltam, amikor az ő irányításával az első ételt elkészítettem. Az Anyukám nem nagyon engedett maga mellett lábatlankodni, inkább önállóságra szoktatott és hagyott főzni.A szüleim a mennybe mentek, szép és számomra örömet adó örökségemet osztom itt meg veletek.

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek