Setelah pakcoy direbus sebentar lalu tiriskan tambahkan air blender, saring lalu tambahkan susu kental manis enak panaskan sampai cukup hangat saja. Sisihkan.

Campur terigu susu ragi telur garam dan minyak aduk rata tambahkan sedikit sedikit campuran sayur susu hangat cenderung dingin uleni ringan saja sampai kalis.diamkan slm 30menit sampai mengembang 2 kali.

Setelah menfembang kempiskan bagi adonan menjadi 15 bh rounding.

Ambil satu adonan pipihkan isi denfan ayam sayur lalu bulatkan.

Siapkan kocokan putih telur celup adonan kedalam kocokan putih telur lalu balur dengan tepung panir

Lalu panaskan minyak kemudian goreng adonan roti isi sampai matang. Bila ingin disimpan segera tempatkan diwadah tertutup tata yg rapi jangan ditumpuk bila akan digoreng keluarkan dari freezer sampai suhu ruang lalu goreng.

Selain digoreng Roti ini juga bisa dkukus ya dengan api sedang slm 15-20 menit. Jangan buka tutup panci.