Strawberry Sago

Name: Strawberry Sago
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks puding strawberry instan; 500 ml air; 250 gram strawberry; 250 gram susu evaporasi; 150 gram skm (bisa kurangi kalau ga terlalu suka manis); 75 gram sagu mutiara; 1000 ml air; 250 gram nata de coco, saring; 1 bks stick biskuit untuk hiasan; 1 bks biskuit pie untuk hiasan; Secukupnya potongan strawberry (skip krn strawberrynya abis)

Deta L @detalee

Pengen yang beda buat buka puasa. Buat yang pengen rasa nano nano: manis legit, creamy, asem seger, gurih tapi balance bisa coba ini.
Sumber: YT Luvita Ho

Lebih banyak

Strawberry Sago

Deta L @detalee

Pengen yang beda buat buka puasa. Buat yang pengen rasa nano nano: manis legit, creamy, asem seger, gurih tapi balance bisa coba ini.
Sumber: YT Luvita Ho

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Puding:
1 bkspuding strawberry instan
500 mlair
Kuah strawberry:
250 gramstrawberry
250 gramsusu evaporasi
150 gramskm (bisa kurangi kalau ga terlalu suka manis)
Sagu mutiara:
75 gramsagu mutiara
1000 mlair
Lainnya:
250 gramnata de coco, saring
1 bksstick biskuit untuk hiasan
1 bksbiskuit pie untuk hiasan
Secukupnyapotongan strawberry (skip krn strawberrynya abis)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan panci, masukan bubuk puding instan dan air. Masak sampai mendidih. Tuang ke cetakan. Biarkan suhunya turun lalu masukan kulkas agar lebih cepat ngeset. Setelah ngeset, potong-potong dadu
2

Masak sagu mutiara gunakan teknik 5-30-7. Masak 5 menit, tutup dan diamkan selama 30 menit dan masak lagi 7 menit. Detail lengkapnya ku lampirin

Sagu Mutiara
3

Buat kuah strawberrynya: blender strawberry, susu evaporasi dan skm
4

Campurkan semua bahan: puding, nata de coco, sagu mutiara, potongan strawberry dan tuang kuah strawberry. Jika ingin lebih encer, bisa tambahkan lagi susu evaporasi atau bisa juga pakai susu UHT
5

Jadi deh. Ini krn buat adek yg ultah jadi dihias pake biskuit stick sama pie