Pempek Sutra Putih Telur
Masakan nusantara varian inovasi dari makanan khas Palembang, Sumatra Selatan. Yaaa pempek Sutra yang tidak menggunakan ikan tetapi hanya pakai putih telur.
Pokoknya sekarang tidak perlu bingung kalau sisa putih telur setelah buat kuker di kemanain.. Cuss dibikin pempek Sutra ini.
Aku sudah buat 2 kali yang varian full putih telur dan varian ada campuran kuning telur nya, Sama-sama enak lembut kenyal.
#Kami_Bekasi2026
#CookpadApron2026
#TelurSerbaBisa
#Kombes_TelurSerbaBisa
#CookpadCommunity_Bekasi
Pempek Sutra Putih Telur
Masakan nusantara varian inovasi dari makanan khas Palembang, Sumatra Selatan. Yaaa pempek Sutra yang tidak menggunakan ikan tetapi hanya pakai putih telur.
Pokoknya sekarang tidak perlu bingung kalau sisa putih telur setelah buat kuker di kemanain.. Cuss dibikin pempek Sutra ini.
Aku sudah buat 2 kali yang varian full putih telur dan varian ada campuran kuning telur nya, Sama-sama enak lembut kenyal.
#Kami_Bekasi2026
#CookpadApron2026
#TelurSerbaBisa
#Kombes_TelurSerbaBisa
#CookpadCommunity_Bekasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Campur tepung tapioka, bawang putih, garam dan lada di baskom.
- 3
Tuang putih telur dan aduk rata kemudian tambahkan santan
- 4
Aduk kembali sampai rata dan tidak ada yang bergerindil lalu taburi daun bawang
- 5
Tuang ke cetakan anti panas yang sudah di olesi minyak goreng
- 6
Kukus selama 20 menit. Dan tunggu dingin keluarkan dari cetakan dan potong sesuai selera
- 7
Goreng pempek sutra di minyak panas api sedang sampai kecoklatan
- 8
Tips
Bahan telur tidak hanya bisa menggunakan putih telur nya saja tetapi bisa pakai kuning nya juga. Untuk takaran gram bisa ikuti resep
Lampiran Resep
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Kaivan Mom bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar