Quesillo "riquísimo"

Name: Quesillo "riquísimo"
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para el caramelo 200 gr de azúcar y un poco de agua hirviendo; 500 c.c leche; 1 lata de leche condensada; 100 grs azúcar; 6 huevos; Esencia de vainilla a gusto; 1 tapita ron; 3 cucharadas leche en polvo

Lupe cocina @lumar1323

Para Argentina es como un flan con leche condensada ,leche en polvo , y un toque de Ron ...queda más firme

Quesillo "riquísimo"

Lupe cocina @lumar1323

Para Argentina es como un flan con leche condensada ,leche en polvo , y un toque de Ron ...queda más firme

Guardada

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Ingredientes

Para el caramelo 200 gr de azúcar y un poco de agua hirviendo
500 c.cleche
1lata de leche condensada
100 grsazúcar
6huevos
Esencia de vainilla a gusto
1 tapitaron
3 cucharadasleche en polvo

Guardada

Paso a paso

1

Preparar el caramelo, colocando el azúcar en una cacerola hasta que se disuelva y tome color Ámbar claro, apagar el fuego agregale un poco de agua hirviendo, colocarlo en el molde elegido. Reservar
2

Poner en una licuadora todos los ingredientes y licuar por 1 minuto
3

Pasar la preparación por un colador y colocarla en el molde con el caramelo, tapar con papel aluminio y hornear en horno suave en baño de María, aproximadamente 1 hora. A pincharon con un cuchillo sale limpió
4

Enfriar, llevar a la heladera por un par de horas, desmoldar y disfrutar