Dadar Gulung

Name: Dadar Gulung
Yield: 25 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 grm tepung terigu segi3; 100 grm tepung kanji; 600 ml santan encer; 2 butir telur (bisa di skip); 1 sdt Pasta pandan; 2 sdm Blue Band, cair kan; 3 sdm gula pasir; Untuk Unti :; 1 butir kelapa muda parut; 1/4 kg gula merah; 5 lbr Daun pandan; 1 sdm gula pasir; 2 sdm Blue Band

Depeha @cook_4937550

Cimahi

Sy suka lupa.Resep disimpan di sini, biar gampang nyari nya. Sekalian berbagi lah...

Lebih banyak

Dadar Gulung

Depeha @cook_4937550

Cimahi

Sy suka lupa.Resep disimpan di sini, biar gampang nyari nya. Sekalian berbagi lah...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 buah

500 grmtepung terigu segi3
100 grmtepung kanji
600 mlsantan encer
2 butirtelur (bisa di skip)
1 sdtPasta pandan
2 sdmBlue Band, cair kan
3 sdmgula pasir
Untuk Unti :
1 butirkelapa muda parut
1/4 kggula merah
5 lbrDaun pandan
1 sdmgula pasir
2 sdmBlue Band

Tersimpan

Cara Membuat

1

KULIT : Campur terigu, kanji, dan santan, aduk Perlahan sampai tdk bergerindil. Masukkan : telor, Blue Band, dan gula pasir. Aduk. Lalu kasih warna (bisa warna warni suka2) Adonan encer ya. Kalo kurang encer bisa ditambah air.
2

UNTI : Rebus gula dan daun pandan dgn air secukupnya (kurleb 4 gelas) sampai mendidih dan gula larut. Angkat dan saring. Lalu rebus lagi. Masukkan kelapa parut, gula pasir. Masak hingga air kering (asat) masukkan Blue Band. Aduk bentar. Angkat
3

Panas kan teflon, oles Blue Band (Pertama aja, selanjutnya ga perlu)
4

Tuang adonan 1 stgh sendok sayur, lalu goyang teflon supaya rata tipis angkat
5

Isi unti lalu lipat seperti amplop. Jadi deh siap santap

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Depeha @cook_4937550

pada 09 Mei 2017 02.03

Cimahi

Seorang ibu rumah tangga. Seneng masak. Tapi sering lupa bumbunya apa. Jadi sebelum lupa semua resep disimpan disini, kalau lupa bisa dilihat lagi resepnya.....

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya