Csirkés Pad Thai
Éva Méhesfalvi @Izvalaszto
Klasszikus thai recept, ami nagyon gyorsan elkészíthető.
Csirkés Pad Thai
Klasszikus thai recept, ami nagyon gyorsan elkészíthető.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A csirkemellet vágjuk csíkokra. Kissé sózzu, borsozzuk.
- 2
A tésztát tegyük tálba, öntsünk rá forró vizet és hagyjuk benne 15 percre.
- 3
Wokban olajon pirítsuk meg a csirkemellet.
- 4
A szósz hozzávalóit keverjük össze.
- 5
A húst húzzuk a serpenyő egyik oldalára, a másikba pedig süssünk rántottát a felvert tojásból
- 6
Szedjük a serpenyőbe a leöblített tésztát, öntsük rá az öntete és hintsük meg a karikára vágott újhagymával és babcsírával. 2-3 perc alatt süssük össze, majd adjuk hozzá a földimogyorót is.
Cooksnapek
Nagymamám konyhavezető volt, Édesapám vendéglátó-ipari iskolában tanított. Az étkezés örömforrás, ezt gyerekként megtanultam. Élelmiszermérnök lettem és imádom a szakmámat. Ismerem az ipari fortélyokat, de tisztelem a hagyományokat.Most a gyermekeimmel a család örömére készítem a különböző fogásokat.A konyhai kísérletezés nálam szakmai ártalom.
Olvass tovább Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/25562428
Szöveges kommentek