تهدیگ زعفرانی در ماهیتابه
Shahla @sofreh_shahla
برنج خارجی بود که دوست نداشتم و به این روش تهدیگ کردم عالی شد دیگه برنج درست نکردم
تهدیگ زعفرانی در ماهیتابه
برنج خارجی بود که دوست نداشتم و به این روش تهدیگ کردم عالی شد دیگه برنج درست نکردم
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
برنج را آبکش کنید.
- 2
ماست، زعفران، نمک و کره را با برنج مخلوط کنید.
- 3
کف تابه کمی روغن بریزید و مخلوط را پهن کنید.
- 4
تابه را روی شعله متوسط قرار دهید و حدود 25 دقیقه اجازه دهید تا تهدیگ طلایی شود. بسته به نوع تابه، هر چند دقیقه سر بزنید.
- 5
تهدیگ را به آرامی برگردانید تا طرف دیگر هم برشته و خوشرنگ شود.
- 6
تهدیگ را خارج و سرو کنید.
ترفندها
برای برشته شدن بهتر، هر دو طرف تهدیگ را سر بزنید و به رنگ آن توجه کنید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25582381
نظرات