Tumis Kangkung Pedas

Name: Tumis Kangkung Pedas
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat Kangkung (daun dan batang muda); 5 buah Cabe keriting; 3 buah Cabe merah besar; 4 siung Bawang merah; 1 buah Tomat; 1 bungkus kecil (sekitar 5g) Terasi; 1/2 sdt Garam; 1 sdt Gula; 1 sdt Kaldu jamur; 2 sdm Minyak goreng

IG . llanykitchen @lanylany3008

Cilegon

bosan dengan tumis kangkung yg biasa memakai bumbu iris ? coba2 dgn menggabungkan dengan bahan2 utk pembuatan sambal terasi , akhirnya hmmm ,enak banget dimakan dengan nasi hangat, Wajib cobain niih🙏🥰

Lebih banyak

Tumis Kangkung Pedas

IG . llanykitchen @lanylany3008

Cilegon

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

2 porsi

2 ikatKangkung (daun dan batang muda)
5 buahCabe keriting
3 buahCabe merah besar
4 siungBawang merah
1 buahTomat
1 bungkus kecil(sekitar 5g) Terasi
1/2 sdtGaram
1 sdtGula
1 sdtKaldu jamur
2 sdmMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Siangi kangkung, ambil daun dan batang muda, cuci bersih.
2

Blender cabe keriting, cabe merah besar, bawang merah, tomat, dan terasi hingga halus.
3

Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum.
4

Masukkan kangkung, aduk cepat hingga layu.
5

Bumbui garam, gula, dan kaldu jamur, aduk rata, angkat.