Gombával, füstölt főtt kötözött lapockával, sajttal töltött lángos

A gomba a sajt és a füstölt főtt kötözött lapocka nagyon jól illik egymáshoz.
Gombával, füstölt főtt kötözött lapockával, sajttal töltött lángos
A gomba a sajt és a füstölt főtt kötözött lapocka nagyon jól illik egymáshoz.
Elkészítés
- 1
Langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt.
- 2
Kimérjük a lisztet és a többi hozávalót egy keverőtálba
- 3
Hólyagosra dolgozzuk a tésztát majd minimum 1 órát pihentetjük míg a duplájára nem kell.
- 4
Lisztezett felületre borítjuk és sodrófával kinyújtjuk.
- 5
Ízlés szerinti darabokat vágunk a kinyújtott tésztából.
- 6
A gombát a sonkát és a sajtot ízlés szerint felszeleteljük vagy felkockázzuk.
- 7
Ízlés szerint megtöltjük a tésztát a igényeinek fügően.
- 8
A tészta egyik oldalát ráhajtjuk a másikoldalára és összezárjuk.
- 9
Felmelegítjük az olajat és ha felforrósodott kisütjük a töltött lángosunkat.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek





Szöveges kommentek