Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
चावल और दाल को धोकर 20 मिनट पानी में भिगो दें।
- 2
कुकर में तेल गरम करें, उसमें लौंग और हींग डालें।
- 3
प्याज और हरी मिर्च डालकर हल्का सुनहरा भूनें।
- 4
आलू और टमाटर डालकर 2 मिनट भूनें।
- 5
हल्दी पाउडर डालें, फिर भीगे हुए दाल-चावल डालें।
- 6
आवश्यकता अनुसार पानी और नमक डालें, अच्छे से मिलाएं।
- 7
कुकर का ढक्कन बंद करें और 2 सीटी आने तक पकाएं।
- 8
मसाला वेजिटेबल खिचड़ी तैयार है पापड़ को सलाद के साथ सर्व करें।
टिप्स
हींग डालने से खिचड़ी में एक खास खुशबू और स्वादआटाहै। इसे गरमागरम परोसें।
समान रेसिपी
यह रेसिपी कुकपैड United States में भी उपलब्ध है: 
Vegetable Masala Khichdi
Vegetable Masala Khichdi और रेसिपीज़
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/25596003
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