地中海風乾煎鱸魚片 蘿阿姨懶人廚房 @foodie_lola Taiwan, 臺灣 這是最耐吃的做法，強調的是香草的清香與魚皮的脆度蘿阿姨愛用的調味料-安食小品臉書搜尋「安食小品」👍🏼 繼續閱讀 這是最耐吃的做法，強調的是香草的清香與魚皮的脆度蘿阿姨愛用的調味料-安食小品臉書搜尋「安食小品」👍🏼 繼續閱讀 地中海風乾煎鱸魚片 蘿阿姨懶人廚房 @foodie_lola Taiwan, 臺灣 這是最耐吃的做法，強調的是香草的清香與魚皮的脆度蘿阿姨愛用的調味料-安食小品臉書搜尋「安食小品」👍🏼 繼續閱讀 這是最耐吃的做法，強調的是香草的清香與魚皮的脆度蘿阿姨愛用的調味料-安食小品臉書搜尋「安食小品」👍🏼 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 10分鐘 3人份 鱸魚片 3片 海鹽 1小撮 義大利香料 隨意 黑胡椒粒 隨意 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 10分鐘 1 ▪️用紙巾把魚片水分吸到乾（這是脆皮的關鍵）▪️在魚肉兩面均勻撒上鹽、黑胡椒和綜合義大利香料（迷迭香、羅勒、奧勒岡等） 2 ▪️鍋內倒油，冷油下鍋，皮朝下放入，中小火慢煎▪️剛下鍋時用鏟子壓住魚肉約10 秒，防止皮捲曲▪️看到側面魚肉有一半變白、皮已金黃酥脆後翻面，再煎1-2分鐘，完成✔️ 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 25599963 已複製 蘿阿姨懶人廚房 @foodie_lola 發布於 2026年04月06日 05:36 Taiwan, 臺灣 已追蹤 回追 追蹤 懶人蘿阿姨在廚房的心路歷程分享，突如其來創意發想，善用冰箱剩料，追求營養健康之餘也要漂亮和好吃，懶惰如蘿阿姨都能輕鬆完成的餐點，勤儉持家蘿牌料理食譜和大家分享！食譜邀稿，產品推薦文，歡迎聯繫！IG: @deerndear4ever @ansufoodie @cocoa_equations 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 這篇食譜是 排名第 3rd 的 鱸魚清肉 食譜 排名第 8th 的 魚片 食譜 關鍵字 乾煎 鱸魚清肉 相似食譜 更多推薦食譜 豆豉煮芹菜幼苗 涼拌柚香洋蔥(簡單料理) 最受歡迎的便當菜-豆腐乳燒雞 輕藥膳義式番茄燉雞 [電鍋] 涼拌雞肉黃瓜 味噌四季豆肉絲 蕃茄鮭魚義大利麵 炒花椰菜 炒高麗菜 炒高麗菜 味噌四季豆肉絲 炒高麗菜 蒜蓉花椰菜 雞蛋糕餅 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/25599963
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