الخطوات
- 1
يفرك السميد والسمن بالأصابع وانتبهي لاتعجنيها فقط فرك وتنقع من ساعتين الى ١٢ ساعة
- 2
نضيف المقادير الثانية بدون الماء زهر والماء ورد ونتركها ساعة
- 3
بعد ساعة نخلط معها ماء الورد والزهر ونشتغل على طول
- 4
نقسم العجينة ٣ ناخذ القسم الاول ونغطي الباقين عشان ماتنشف
- 5
ناخذ من العجينة مقدار صغير ومثله حشوة ونكورها ونحطها بالقالب في صينية غير مدهونة ونرصه جنب بعض
- 6
نشتغل فيه بغرفة باردة
- 7
ونخبزه بفرن من تحت لين يصير وردي ثم من فوق وبس يصير دافي بنرش سكر ناعم ولما يبرد بنغطيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25615949



التعليقات