Cháo hải sản

Nhà có tôm khô to cũng không biết làm sao cho hết, nên lâu lâu lại lấy ra nấu cháo, thêm ít mực nhỏ là có ngay nồi cháo bổ dưỡng ngon mắt ngon miệng.
#2026CookpadApron
Cháo hải sản
Nhà có tôm khô to cũng không biết làm sao cho hết, nên lâu lâu lại lấy ra nấu cháo, thêm ít mực nhỏ là có ngay nồi cháo bổ dưỡng ngon mắt ngon miệng.
#2026CookpadApron
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho cơm nguội vào nồi nước và nấu cháo. 1.5 chén cơm đi với 2.5 lít nước.
- 2
Tôm khô rửa qua nước. Cắt miếng bí đỏ nhỏ cũng cho vào nồi nấu cùng. Cho muối và xíu bột ngọt vào luôn.
- 3
Khi sôi nấu lửa thật nhỏ cho cháo và tôm mềm. Trong thời gian hầm cháo thì đi sơ chế mực, bóc túi mực, rửa sạch, để ráo.
- 4
Khi cháo mềm nhừ, nêm nếm cho vừa vị, rùi thả mực vào. Nồi cháo bùng sôi thì tắt bếp.
- 5
Múc ra tô, thêm hành lá ngò rí xắt nhỏ, rắc tiêu và thưởng thức thôi.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý












Bình luận