Bebek Masak Kalio

Name: Bebek Masak Kalio
Yield: Sekeluarga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor Bebek, potong sesuai selera; 1,5 liter Air; 1 bgks kecil santan instan; 1 SDM Garam; 1/2 sdt Kaldu bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt pala bubuk; 12 bh bawang merah; 6 bh bawang putih; 5 bh kemiri; 5 bh cabe rawit merah; 7 bh cabe keriting merah; 1 ruas lengkuas; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 1 btg serai; 5 lembar daun salam; 4 lbr daun jeruk

Mey's Cila @Meyscila_28

Sekip, Palembang

Senin, 17 Agustus 2026
Bismillah

Bikin olahan bebek, hasil peliharaan sendiri, rada ga tega makannya😬, gimana menurut mu?

#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara
#CookpadCommunity_Palembang

Senin, 17 Agustus 2026
Bismillah

Bikin olahan bebek, hasil peliharaan sendiri, rada ga tega makannya😬, gimana menurut mu?

#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Bebek Masak Kalio

Mey's Cila @Meyscila_28

Sekip, Palembang

Senin, 17 Agustus 2026
Bismillah

Bikin olahan bebek, hasil peliharaan sendiri, rada ga tega makannya😬, gimana menurut mu?

#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara
#CookpadCommunity_Palembang

Senin, 17 Agustus 2026
Bismillah

Bikin olahan bebek, hasil peliharaan sendiri, rada ga tega makannya😬, gimana menurut mu?

#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

Sekeluarga

1 ekorBebek, potong sesuai selera
1,5 literAir
1 bgkskecil santan instan
1 SDMGaram
1/2 sdtKaldu bubuk
1 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtpala bubuk
Bumbu :
12 bhbawang merah
6 bhbawang putih
5 bhkemiri
5 bhcabe rawit merah
7 bhcabe keriting merah
1 ruaslengkuas
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
1 btgserai
5 lembardaun salam
4 lbrdaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan-bahannya. Siapkan bumbu & cuci bersih bebeknya
2

Masukkan Bebek dipanci presto, tambah Bumbu yg sdh dihaluskan dan bumbu bubuk, beri air dan santan, garam serta kaldu bubuk, aduk rata lalu masak hingga daging Bebek empuk & air agak surut, saya pakai presto, dgn metode 15'30'10'30'
3

Setelah matang sajikan Bebek kalio

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mey's Cila @Meyscila_28

pada 17 Agustus 2026 12.15

Sekip, Palembang

BismillahSeorang IRT yang mageran & banyak kekurangan, tapi berusaha & belajar menjadi lebih baik.. untuk suami & 4 orang putra/putri yang sdh beranjak dewasa semua (terkadang saya merasa saya sudah tua 😂)"Masak adalah seni, akan jadi ibadah, jika penuh niat, keikhlasan & cinta ❤Insyaa Allah Enak, walau hanya dengan bahan & bumbu yang sederhana 🙏🏻"Timlo Cocompal 2023 - 2026fb & Ig.@sarimei78no. keanggotaan. 3992641For Remember 😊 :Gabung dicp 13 Des 2015 (Cooksnap resep "Gulai Tempoyak Pagar Alam")Tapi mulai nulis dicp 20 Okt 2017 ("Kepiting Saus Padang")Dapet cooksnap pertama : 31 okt 2017 ("Martabak Kentang" by. AfiraPut)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Entok Kunyit Sereh Cabe Kriting Pala Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya