Ayam Kecap

Ayam kecap adalah menu favorit anak2. Biasanya saya pakai ayam utuh yg dipotong2 bbrp bagian. Untuk kali ini saya menggunakan ayam filet yg saya potong kecil2. Dan menggunakan bumbu yg sederhana dan simple.
Ayam Kecap
Ayam kecap adalah menu favorit anak2. Biasanya saya pakai ayam utuh yg dipotong2 bbrp bagian. Untuk kali ini saya menggunakan ayam filet yg saya potong kecil2. Dan menggunakan bumbu yg sederhana dan simple.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Cuci bersih semua bahan. Potong dadu dada ayam yg sudah difilet. Rajang duo bawang dan daun prei.
- 2
Tumis duo bawang dan daun prei hingga harum. Masukkan tulangan dada (tulang dadanya saya ikutkan) aduk2 hingga berubah warna.
- 3
Kemudian masukkan potongan dadu ayam filet. Tambahkan bumbu marinasi dan ladaku. Aduk2 hingga berubah warna.
- 4
Tambahkan air, kecap, garam dan kaldu bubuk. Aduk2 dan masak hingga matang dan bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar