Fűszeres gyümölcsleves
Egy könnyed leves, amelyet gyorsan el lehet készíteni. Próbáljátok ki bátran! #Cookpadkötény2026
Fűszeres gyümölcsleves
Egy könnyed leves, amelyet gyorsan el lehet készíteni. Próbáljátok ki bátran! #Cookpadkötény2026
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A fűszerkivonathoz a fűszereket és a reszelt citrom héjat egy lábasba rakjuk.
- 2
Felöntjük 3 dl vízzel és hozzáadjuk a cukor mennyiségének a felét. Ezt addig főzzük, amíg enyhe sárgás színe lesz.
- 3
Addig is a szamócát és a ribizli felét egy lábasba mérjük.
- 4
Felöntjük 7 dl vízzel.
- 5
A fűszserkivonat levét egy szűrőn beleszűrjük a leveshez. Hozzáadjuk a maradék cukrot és a sót, majd felforraljuk és 10 percig főzzük.
- 6
Egy botmixerrel pürésítjük.
- 7
A habaráshoz a lisztet és a joghurtot csomómentesre kavarjuk.
- 8
A leveshez öntjük a habarás, miközben folyamatosan kavarjuk.
- 9
Felfőzzük, onnan számítva kb. 5 percig főzzük. Elzárjuk alatta a hőforrást és hozzákavarjuk a maradék ribizlit.
- 10
Tálaljuk. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek