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ピーマンの煮浸し
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ピーマンの煮浸し-レシピのメイン写真

ピーマンの煮浸し

ななぽん
ななぽん @cook_108713762

10分
レンチンで簡単おいしい
噛んだら汁飛び出すから気をつけてください

10分
レンチンで簡単おいしい
噛んだら汁飛び出すから気をつけてください

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ピーマンの煮浸し

ななぽん
ななぽん @cook_108713762

10分
レンチンで簡単おいしい
噛んだら汁飛び出すから気をつけてください

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材料

4人分
  • ピーマン 8個
  • A
  • 水 100ml
  • めんつゆ(2倍濃縮) 80ml
  • 白だし(orだしの素) 小さじ1(or小さじ1/2)
  • みりん 小さじ1
  • 生姜チューブ 2cm
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンに3箇所切り込みを入れる。

  2. 2

    耐熱容器にAと❶を入れてふんわりラップし、レンジで600Wで6分加熱し、裏返して2分加熱する。

  3. 3

    完成。(レンジから取り出してラップしたまま冷ますと味がもっと染み込む)

コツ・ポイント

白だしよりだしの素の方がおいしいかった

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ななぽん
ななぽん @cook_108713762
2026/04/19 11:37に公開
実家暮らし社会人で週末の夜ご飯だけ作ってます。レシピに書いてる時間は自分が作るのにかかる時間です。
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煮びたし ピーマン

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