Sambal Terasi Jelantah
Sambal terasi jadul ini adalah resep dari simbah.
Memang benar lho terasa lebih nikmat kalau terasinya dibakar dulu dan sambelnya disiram minyak jelantah panas ( minyak sisa menggoreng ikan ).
#Semangcook_DapurPerempuanHebat
#DapurPerempuanHebat
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Sambal Terasi Jelantah
Sambal terasi jadul ini adalah resep dari simbah.
Memang benar lho terasa lebih nikmat kalau terasinya dibakar dulu dan sambelnya disiram minyak jelantah panas ( minyak sisa menggoreng ikan ).
#Semangcook_DapurPerempuanHebat
#DapurPerempuanHebat
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan rebus air. Masukkan bamer,baput, cabe, dan tomat ke air mendidih. Tiriskan jika sudah medhok. Bakar terasi sampai tercium aroma khasnya.
- 2
Haluskan dengan ulegan, kemudian siram dengan minyak jelantah yang sangat panas. Beri perasan jeruk sambal, setelah diperas geprek kulitnya campurkan dengan sambal.
- 3
Tambahkan lalapan kesukaan 🤗
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar