Odeng Homemade

Bismillahirrohmanirrohim
Jajan korea yg pengen aku cobain dan sering liat gambarnya di alfa tapi entah kenapa gak ada wujudnya cuma gambarnya doang,
Aku kira odeng ini hanya bisa pake dagin ikan ternyata tidak pake ikan juga bisa dan enak. Next mau cobain bikin odeng pake dagin ikan.
Source : @RuDes
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Ruth
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#CookpadCommunity_KalselBar
Odeng Homemade
Bismillahirrohmanirrohim
Jajan korea yg pengen aku cobain dan sering liat gambarnya di alfa tapi entah kenapa gak ada wujudnya cuma gambarnya doang,
Aku kira odeng ini hanya bisa pake dagin ikan ternyata tidak pake ikan juga bisa dan enak. Next mau cobain bikin odeng pake dagin ikan.
Source : @RuDes
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Ruth
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#CookpadCommunity_KalselBar
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan dalam mangkuk, aduk hingga tercampur rata dan adonan halus.
Tekstur adonan tidak kental dan tidak terlalu encer ya.
- 2
Panaskan teflon. Tuang adonan secukupnya (1 sendok sayur), jika sudah kering, angkat. Seperti membuat kulit risol ya. Lakukan sampai adonan habis.
** aduk adonan sebelum menuang ke dalam teflon
- 3
Gulung odeng lalu tusuk dengan tusukan sate, dibentuk seperti gelombang. Lakukan sampai habis.
- 4
Panaskan minyak untuk menggoreng. Celup satu per satu odeng ke dalam telur kocok,
- 5
Lalu goreng sampai matang kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- 6
Membuat saus, campur semua bahannya dalam panci, masak dengan api sedang sampai mendidih. Koreksi rasa.
- 7
Celup odeng ke dalam sausnya, taburi wijen bila suka, sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
























Komentar