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梅酒の梅余ってたら作ろう❣梅ジャム
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梅酒の梅余ってたら作ろう❣梅ジャム-レシピのメイン写真

梅酒の梅余ってたら作ろう❣梅ジャム

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

梅酒の梅が残ってたのでジャムにして見ましたよ~♪作り方は簡単❢是非試してみては〜

梅酒の梅が残ってたのでジャムにして見ましたよ~♪作り方は簡単❢是非試してみては〜

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梅酒の梅余ってたら作ろう❣梅ジャム

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

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材料

  1. 梅酒の実 300g
  2. 砂糖 80g
  3. 水 50cc
  4. レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に梅酒の実がひたる位の水を入れて中火で煮ます。煮立った弱火で10分位柔らかくなるまで煮ます。

    • 梅酒の梅余ってたら作ろう❣梅ジャム作り方1写真
  2. 2

    柔らかくなったら水気を切って粗熱を取ります

    • 梅酒の梅余ってたら作ろう❣梅ジャム作り方2写真
  3. 3

    種を取り除いて細かく刻みます

    • 梅酒の梅余ってたら作ろう❣梅ジャム作り方3写真
  4. 4

    鍋に実と砂糖、水を入れ中火で熱したらふつふつしてきます。そしたら弱めの中火でまぜながら10分煮ます

    • 梅酒の梅余ってたら作ろう❣梅ジャム作り方4写真
  5. 5

    ゆるいとろみが付くまでかき混ぜながら煮て下さいね

    • 梅酒の梅余ってたら作ろう❣梅ジャム作り方5写真
  6. 6

    とろみがついたら火を止めてレモン汁を加えて出来上がりです❣

    • 梅酒の梅余ってたら作ろう❣梅ジャム作り方6写真
  7. 7

    綺麗に洗った瓶等に入れてお楽しみ下さいね

コツ・ポイント

あまり煮詰め過ぎると冷えた時に固くなりがちなので、ゆるい状態でいいですよ〜

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たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
2026/04/26 07:58に公開
主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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