味噌ごぼう クックPGHEWC☆ @cook_84416707 青森出身の父から習った郷土料理です。冷蔵庫で冷やしてからご飯に乗せて食べています。 もっと読む 青森出身の父から習った郷土料理です。冷蔵庫で冷やしてからご飯に乗せて食べています。 もっと読む 味噌ごぼう クックPGHEWC☆ @cook_84416707 青森出身の父から習った郷土料理です。冷蔵庫で冷やしてからご飯に乗せて食べています。 もっと読む 青森出身の父から習った郷土料理です。冷蔵庫で冷やしてからご飯に乗せて食べています。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 ごぼう 2本 人参 1本 玉ねぎ １個 卵 １個 味噌 お玉1杯 ⚫︎酒 大さじ1 ⚫︎醤油 大さじ1 ⚫︎みりん 大さじ1 ⚫︎出汁 少々 ⚫︎砂糖 少々 ⚫︎水 1カップ アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ゴボウを厚さ3〜5mmほどの輪切りに、人参は乱切りにして、油を敷いたフライパンで軽く炒める 2 ⚫︎の材料を加えて、フタをして柔らかくなるまで15〜20分ほど煮込む ※焦げ付き注意 3 野菜が柔らかくなったら、蓋を外して強火にし、2〜3分水分を飛ばす 4 火を止めて味噌を入れ、卵を割り入れる。最後に砂糖や醤油などで味を調整する 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？クックPGHEWC☆さんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25441899 コピーしました！ クックPGHEWC☆ @cook_84416707 2026/04/26 08:00に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード ごぼう にんじん 卵 酒 味噌 玉ねぎ 似たレシピ その他のレシピ 【米粉】クレープのサラダ巻き 肉じゃが 青梅塩麹漬けセロリとドライトマト 鶏皮で簡単おつまみ😋ポン酢ともみじおろしで🤤 鶏皮のお通しを作って出た旨味を使った海鮮スープ🍲 あっさりなのに旨い！塩麻婆豆腐 ✤ゴマ香る♪きゅうりの中華風浅漬け✤ ✜時短で節約😋玉ねぎが主役‼️豚肉の生姜焼き✜ 【楽めし】マカロニサラダ（カニカマと卵） わが家の鶏肉入りたけのこご飯 ☆トマトと玉ねぎのサラダ☆ Smoked Jerk Chicken Simple Medium Rare Steak 🍓Strawberry Vanilla Cake🍰 Summer Smoothie Masala chicken drumsticks 彩り鮮やか！パーティーにもコブサラダ 梅酒の梅余ってたら作ろう❣梅ジャム 殻付き牡蠣の酒蒸し ごちそうきんぴら https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25441899
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