سخّن الفرن على حرارة متوسطة (180 درجة مئوية).

رتب دوائر البندورة في صينية فرن، رش فوقها الفليفلة الحارة والزيت.

أدخل الصينية الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تلين البندورة.

أخرج الصينية، اكسر البيض فوق البندورة، رش الملح والفلفل.

أعد الصينية للفرن حتى ينضج البيض حسب رغبتك (حوالي 7 دقائق).