Potong tahu menjadi ukuran dadu kecil, di mangkok lain campur tepung terigu beserta tepung lain dan bumbu"

Tambahkan air pada campuran tepung tadi, celupkan tahu tadi lalu goreng kecoklatan

Cincang bawang putih, serta potong tipis cabe dan daun bawang, goreng satu persatu

Tumis perbawangan dan cabe jadi satu, lalu beri gula garam kaldu dan lada, tes rasa, campur dengan tahu sebentar saja, siap dihidangkan