Bakpao Kukus (No Mixer)

Name: Bakpao Kukus (No Mixer)
Yield: 8 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 225 g tepung terigu pro rendah; 25 g Tepung Maizena Rose Brand; 40 g Gula Pasir; 4 g ragi instan; 1/2 sdt baking powder; 125 g air hangat; 20 g Minyak Goreng; Selai coklat

nurulHida🌹 @nurulhida96

Blitar, Jawa Timur, Indonesia

Challenge kali ini temanya adalah Bakpao dan ini pertama kalinya aku mencoba bikin. Awalnya sempat ragu, tapi ternyata prosesnya seru juga. Salah satu bahan andalan yg aku pakai adalah tepung maizena dari Rose Brand. Terima kasih mba @Riens_Putri atas ilmunya, jadi bisa bikin deh 🤩
Source: @Riens_Putri

#KelasKami
#KelasBakpao

Lebih banyak

Bakpao Kukus (No Mixer)

nurulHida🌹 @nurulhida96

Blitar, Jawa Timur, Indonesia

#KelasKami
#KelasBakpao

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

8 buah

225 gtepung terigu pro rendah
25 gTepung Maizena Rose Brand
40 gGula Pasir
4 gragi instan
1/2 sdtbaking powder
125 gair hangat
20 gMinyak Goreng
Isian:
Selai coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Siapkan bahan
2

Campur ragi, air hangat, dan gula. Lalu aduk dan biarkan 10 menit/sampai ragi mengembang
3

Campur tepung terigu, baking powder, dan tepung maizena Rose Brand
4

Masukkan air ragi ke dalam tepung, lalu uleni hingga kalis. Masukkan minyak, bentuk bulat, dan tutup dengan kain, biarkan kurleb 30 menit
5

Setelah 30 menit, uleni tipis-tipis. Beri pewarna, lalu bentuk bebas. Jangan lupa dikasih isian
6

Setelah dibentuk, diamkan adonan selama 20 menit
7

Kukus adonan selama 10 menit dengan api sedang cenderung kecil. Selesai 🤤