Kacang bawang kriuk

Name: Kacang bawang kriuk
Yield: 500gr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Kacang tanah kupas; 4 siung bawang putih uleg; 1 bonggol bawang putih iris tipis; 10 lembar daun jeruk iris sesuai selera; 65 ml santan instan; sesuai selera Garam dan penyedap; 1 liter Air; 5 sdm tepung beras

Genesia Supit @Genesia

Indonesia

Asi booster, camilan enak, bumil busui kids friendly.

Lebih banyak

Kacang bawang kriuk

Genesia Supit @Genesia

Indonesia

Asi booster, camilan enak, bumil busui kids friendly.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

500gr

500 grKacang tanah kupas
4 siungbawang putih uleg
1 bonggolbawang putih iris tipis
10 lembardaun jeruk iris sesuai selera
65 mlsantan instan
sesuai seleraGaram dan penyedap
1 literAir
5 sdmtepung beras

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Cuci bersih kacang. Didihkan air masukkan bahan2 kecuali bawang putih iris dan daun jeruk iris.
2

Masak selama 5 menit. Lalu matikan api. Biarkan selama 30-45 menit, kemudian tiriskan kacang.
3

Sisa air rebusan jangan dibuang, tapi campurkan dengan tepung beras. Supaya tidak ambyar, tepung diberi air sedikit2 di wadah kecil terpisah. Kalau sudah tercampur rata baru dituang ke air rebusan bumbu.
4

Goreng bawang putih dan daun jeruk lebih dulu. Klo sudah menguning langsung ditiriskan
5

Goreng kacang dalam minyak panas. Pastikan kacang terendam seluruhnya. Saat bersamaan tuang adonan bumbu sebanyak 2-3 centong ke atas kacang. Goreng sampai kuning keemasan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Genesia Supit @Genesia

pada 13 Mei 2026 04.56

Indonesia

Space untuk menyimpan resep yang uda dieksekusi, sekedar biar ga lupa dan gampang nemunya daripada nyatet di kertas ato buku trus keselip ilang selamanya 😂

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kacang Tanah Daun Jeruk Tepung Beras Santan Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya