إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بنقع رز وبتركو، بنقر الكوسا حتى تخلص الكمية بغسلن منيح وبتركن يصفو. بنجي عالرز بغسل رز منيح بضيف عليها لحمه والبهارات ومعلقة صلصة ومعلقة زيت وبقلبن كتير منيح
- 2
وبلش حشي الكوسا حتى تخلص الكمية
- 3
بطنجرة بضيف المي وصلصة وبدوبن منيح وبضيف البهارات والملح وحسب نوع صلصة بقرار يا بزيد صلصة او لا بتركن حتى يغلو بس يغلي بسقط الكوسا وبحط عليهن غطا طنجرة اصغر من يلي عم اطبخن فيها وبتركن حتى يستوي.
- 4
بدق توم وبفرم الكزبرة وبدقن مع بعض وبمقلاة بضيف عليهن زيت وبقلي توم والكزبرة وبضيفن عالكوسا وبقلبن شوي وبتركن يغلو مع بعض بطفي عليهن وماكول الهنا
- 5
بدق ثوم وبفرم الكزبرة وبدقن مع بعض وبمقلاة بضيف عليهن زيت وبقلي ثوم والكزبرة وبضيفن عالكوسا وبقلبن شوي وبتركن يغلو مع بعض بطفي عليهن وماكول الهنا
النصائح
بضيف عليهن حامضه معصورة حتى الكوسا ما تفقع وتاني نصيحه الكوسيه تنحشا عقدتن اصبع اذا كبيرة واذا صغيرة عقدة بتكفي😀
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات