الخطوات
- 1
اغسلي الرز وانقعيه لمدة ربع ساعة او اكثر في الخل والماء ثم اشطفيه جيدا
- 2
ضعي السمن والزيت في قدر على النار ثم ضيفي البصل حتى يذبل ثم ضيفي الجزر وباقي البهارات وقلبي جيدا الرز في المادة الدهنية
- 3
ضيفي المرقة الساخنة واتركي الرز يغلي ثم هدأي النار لمدة تلت ساعة تقريبا حتى يستوي
النصائح
يمكنك ان تضيفي البهارات والكميات التي تحبيها التي تحبيها ، لو مش نقعتي الرز خلي مقدار المايه ٢ كوب مرقة ل كوب رز ، لو نقعتيه فترة طويلة خلي المعيار كوب ونص مرقة ل ١ كوب رز
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25766099









التعليقات (3)