Creamy Iced Palm Sugar Latte

Es kopi gula aren versi rumahan tapi rasa kayak di cafe 😍☕
Manis legit dari gula aren, creamy dari susu, pahitnya kopi pas banget.
Yang penting jangan diaduk dulu biar estetik!🤎🤍🤎🤍
#EsMinumanSegar
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_EsMinumanSegar2026
#CPBaliAuthor2026_Atika
Creamy Iced Palm Sugar Latte
Es kopi gula aren versi rumahan tapi rasa kayak di cafe 😍☕
Manis legit dari gula aren, creamy dari susu, pahitnya kopi pas banget.
Yang penting jangan diaduk dulu biar estetik!🤎🤍🤎🤍
#EsMinumanSegar
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_EsMinumanSegar2026
#CPBaliAuthor2026_Atika
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Seduh 2 sdt Nescafé dengan 40ml air panas. Aduk sampai larut. Sisihkan biar nggak panas banget.
- 3
Masukkan es batu sampai hampir penuh. Tuang 3 sdm gula aren Tropicana. Gula aren ini kental, jadi dia bakal turun ke bawah bikin layer cantik.
- 4
Campur 150ml susu UHT dingin + 1 sdm krimer kental manis, aduk rata dulu baru tuang ke gelas. Kalau krimernya langsung dituang terpisah, dia suka ngendap di bawah dan susah nyampur
- 5
Pelan-pelan tuang kopi Nescafé di atasnya lewat punggung sendok biar bikin layer 3 warna: coklat gula aren, putih susu, hitam kopi.
- 6
Aduk saat mau minum. Rasanya manis legit gula aren + creamy susu + pahit kopi itu pas banget.🤎🤍🤎🤍
Tips
1. Pakai susu full cream wajib - kalau pakai UHT skim rasanya bakal hambar dan encer.
2. Rasio kopi 1:20 itu paling pas. Kebanyakan air bikin rasanya lemah.
3. Jangan aduk dulu - biar estetik dan rasanya berlapis. Aduk pas mau diminum.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar