Torta invertida de manzana

Name: Torta invertida de manzana
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 3 cucharadas soperas azúcar; 1 cucharada esencia de vainilla; 6 cucharadas harina leudante; 100 gramos crema de leche; 2 manzanas grandes; 50 gramos azúcar rubia; 50 gramos margarina; papel manteca

Daniela Medina @cook_7606367

Torta invertida de manzana

Daniela Medina @cook_7606367

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Ingredientes

3huevos
3 cucharadas soperasazúcar
1 cucharadaesencia de vainilla
6 cucharadasharina leudante
100 gramoscrema de leche
2manzanas grandes
50 gramosazúcar rubia
50 gramosmargarina
papel manteca

Guardada

Paso a paso

1

Batir las claras de huevo a punto nieve
2

Agregar las tres cucharadas de azúcar y seguir batiendo
3

Agregar de a una las yemas de huevo
4

De manera envolvente incorporar el harina leudante y la crema de leche
5

Cortar las manzanas en rodajas de medio centímetro
6

En un molde de 20cm de diámetro enmantecar, luego colocar papel manteca y volver a enmantecar
7

Colocar en el moldecuadritos de mantenca y cubrir con el azúcar Rubia
8

Luego se cubrira el molde con las rodajas de manzana y por último se incorporará la preparación deo bizcochuelo!
9

Llevar a horno pre calentado 180 grados de 30 a 40 minutos