الخطوات
- 1
حشوه سمبوسة البيتزا :... كوب جبن موزاريلا مبشوره - جبن كرفت وسط مبشوره كوب زيتون اخضر الشرايح - بصله متوسطه مفرومه حبة فلفل اخضر مفرومه - علبة مشروم مفرومه - رشة اوريغانو تخلط مع بعض وتحشى...
- 2
حشوة سمبوسة اللحم :.... كيلو لحم مفروم - حبة بصل مفرومه - 2 فص ثوم مهروسه - رشةكمون ناعم - - رشة قرفه - فلفل اسود وملح - ملعقة اكل كزبره خضره مفرومه....... في مقلاه نحمي الزيت ونحمس البصل والثوم ثم يضاف اللحم ونحركه لما ينضج نضيف الملح والفلفل والقرفه والكمون و البهارات ثم خففي النار وغطي المقلاه واتركيها يتسبك 10 د قبل لا تطفين عليه حطي الكزبره والبقدونس ونقلبها ثم ارفعيها واتركيها ليبرد ويحشى...
- 3
حشوة سمبوسة الدجاج :....... دجاجه مسلوقه مفتته - بصل اخضر مقطع - فصين ثوم مهروس 1مكعب ماجي - ملح - فلفل - شبث مفروم..... حمري البصل حتى يذبل اضيفي الماجي ونحركه ليذوب ثم اضيفي الدجاج والثوم ثم الملح والفلفل وحركيهم وغطيها 5 د ثم اضيفي الشبث وقلبيها وبعدين اتركيها لتبرد ويحشى..
- 4
سمبوسة الشاينيز :... كوبين ملفوف مفروم شرايح - كوب جزر مبشور- حبه بصل شرائح - حبة فلفل اخضر رومي، حبة فلفل احمر حبة فلفل اصفر كلها مقطع الى شرائح.. ملعقه ونص صلصة صويا............حمري البصل الى ان يذبل اضيفي باقي الخضار وقلبيها على نار وغطيها خمس دقايق وبعدها قلبيها لحد ما تنشف اضيفي الصويا ورشة ملح وشوي بهار وقلبيها وتركيها ليبرد ثم يحشى..
- 5
سمبوسة البطاطس :..... حبتين بطاطس مسلوقه - بصل أخضر مقطع - بهارات - ملح - كمون - مكعب ماجي كزبره مفرومه......... يحمي البصل بزيت مع مكعب الماجي والبهارات ثم يضاف على وعاء البطاطس المهروسه ثم يضاف الملح والكمون والكزبره نتركه يبرد ثم يحشى...
- 6
سمبوسه الجبن : جبن شلل (جبنه شاميه) - كزبره مفرومه - حبه بركه......... يغسل الجبنه جيدا حتى يزيل الملوحه ويصفى جيدا من الماء ثم نقطعه ثم يضاف الكزبره المفرومه والحبه البركه ونحركهم ثم يحشى....
من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات