Segitiga Semolina Keju
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur rata tepung semolina, terigu n BP, sisihkan.
- 2
Masukkan ke dalam blender telur, minyak, air, gula, n vanilla, blend smp tercampur rata lalu tuang ke dlm campuran terigu aduk rata dg spatula (tekstur adonan memang lembek, tp setelah di diamkan adonan akan mdh dibentuk) diamkan 1 jam / lebih jg gpp.
- 3
Alasi meja kerja dg plastik n lumuri dg sedikit minyak spya adonan gk nempel, gilas agak tipis adonan, potong" lalu taruh di cetakan segitiga, isi dg potongan keju, letakkan di atas nampan yg sdh di taburi tipis dg terigu, beri jarak spya tidak saling menempel, goreng smp berwarna kecoklatan lalu beri simple syrup (tanpa simple syrup jg ttp enak kok).
- 4
Klo untuk stok adonan yg sdh dibentuk masuk freezer setelah beku pindahkan ke dlm wadah kedap udara, masukkan kembali ke dlm freezer (ini hasil 4x dr resep diatas, sebagian sdh sy goreng tp lupa gk ku foto😊) jika ingin menggoreng keluarkan dulu dr freezer biarkan sebentar di suhu ruang, baru dech digoreng☺
- 5
Ini dia tepung semolina, keju kiri n cetakan segitiga kecil yg sy pake.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar