Campur jadi satu susu full cream, maizena, SKM, gula, dan air

Rebus sampai mendidih dan kental, diamkan sampai dingin, kemudian masukkan freezer

Siapkan sp yang sudah di kukus sebelumnya, masukkan jadi satu bahan es yang sudah setengah beku dan sp, mixer sampai mengembang,,

Taruh di cup yang sudah di sediakan masukkan freezer sampai beku, siap di santap