Pestós - tejszínes tészta 🧀🍝

Name: Pestós - tejszínes tészta 🧀🍝
Yield: 3-4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 35 dkg spaghetti tészta; 10 dkg bacon (elhagyható); ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 2 gerezd zúzott fokhagyma; ízlés szerint szárított medvehagyma; 2 dl főzőtejszín; 2 ek Grana Padano sajt; 10 dkg Pesto Genovese

Vivien @_vivien_

Budapest

Nagyon gyors ebéd/ vacsi pár hozzávalóból.

Olvass tovább

Pestós - tejszínes tészta 🧀🍝

Vivien @_vivien_

Budapest

Nagyon gyors ebéd/ vacsi pár hozzávalóból.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 perc

3-4 adag

35 dkgspaghetti tészta
10 dkgbacon (elhagyható)
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
2 gerezdzúzott fokhagyma
ízlés szerintszárított medvehagyma
2 dlfőzőtejszín
2 ekGrana Padano sajt
10 dkgPesto Genovese

Mentve

Elkészítés

20 perc

1

A spaghetti tésztát sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük. Eközben a bacont felkockázzuk, zsírján megpirítjuk, majd egy kis tálba félretesszük.
2

A serpenyőben maradt zsíron a fokhagymát átfuttatjuk, hozzáadjuk a pestót, tejszínt, sajtot és körülbelül 1 dl vizet. Fűszerezzük, összerottyantjuk. (Csak akkor sózzuk, ha nem használunk bacont) 5 percig főzzük. Végül a szószt a tésztával összekeverjük. Baconnel, sajttal a tetején tálaljuk. Jó étvágyat!