کیک گردویی زعفرانی😋
لعل شیرینی چو خندان میشود
در جهان شیرینی ارزان میشود
قد او هر گه که جولان میکند
گوییا سرو خرامان میشود
پرتو رویش چو میتابد ز دور
آفتاب از شرم پنهان میشود
قصهی زلفش نمیگویم به کس
زانکه خاطرها پریشان میشود.
🌟یک کیک عصرانه عالی برای اهل منزل یا مهمونی 🥰
واقعا خوشمزه اس و سریع آماده میشه 😋😍
بافت عالی و پوک داره 🤩
#گردو
#کیک_گردو
#کیک_زعفرانی
#کیک_عصرانه
کیک گردویی زعفرانی😋
لعل شیرینی چو خندان میشود
در جهان شیرینی ارزان میشود
قد او هر گه که جولان میکند
گوییا سرو خرامان میشود
پرتو رویش چو میتابد ز دور
آفتاب از شرم پنهان میشود
قصهی زلفش نمیگویم به کس
زانکه خاطرها پریشان میشود.
🌟یک کیک عصرانه عالی برای اهل منزل یا مهمونی 🥰
واقعا خوشمزه اس و سریع آماده میشه 😋😍
بافت عالی و پوک داره 🤩
#گردو
#کیک_گردو
#کیک_زعفرانی
#کیک_عصرانه
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
سفید و زرده تخم مرغها جدا میکنیم سفید ها را همراه با گلاب و نصف شکر که به صورت بارانی اضافه میشود اینقدر هم میزنیم تا فرم بگیرد و از ظرف نریزد سپس در یخچال قرار میدهیم
- 2
زرده ها را همراه وانیل و باقی شکر اینقدر با همزن میزنیم تا کرمی و کشدار شود و شکر حل شود دور گیری حین کار فراموش نشود
- 3
زعفران و گردوهای آسیاب شده را به زرده اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم میزنیم.
- 4
شیر و روغن را اضافه میکنیم و هم میزنیم.سپس آرد را که به همراه بکینگ پودر سه بار الک کردیم را طی سه مرحله به مواد اضافه کرده و مرحله آخر با همزن برقی در حد ۳۰ ثانیه مواد را هم میزنیم تا گلوله آردی باقی نماند.
- 5
حالا سفیده ها را طی سه مرحله اضافه میکنیم اینجا اصلااز همزن استفاده نمیکنیم و فقط با لیسک مواد رو فولد میکنیم خیلی آروم تا پف سفیده نخوابه ولی توجه داشته باشید که سفیده به خوبی با مواد مخلوط شود
- 6
قالب را با آرد یا روغن جدا کننده چرب کنید و مواد را داخل قالب بریزید
- 7
و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ۵۰دقیقه قرار میدهیم. دمای فر ها متفاوت است بعد از ۴۰ دقیقه با سیخ چوبی تست کنید اگه تمیز بود کیک خوشمزه ما آماده است.
- 8
نوش جانتون❤🌱
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات