बिना लहसन प्याज की शिमला मिर्च

Name: बिना लहसन प्याज की शिमला मिर्च
Yield: 3 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 250 ग्राम शिमला मिर्च; 1 टेबल स्पून तिल का पाउडर; 1 टेबल स्पून मूंगफली दाने का पाउडर; 2 टमाटर बारीक कटा; 1 इंच अदरक का टुकड़ा; हरा धनिया गार्निश के लिए; 2 टेबल स्पून तेल; 1/5 टी स्पून राई; 1 टी स्पून जीरा; 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर; 1 टी स्पून धनिया पाउडर; 1/5 टी स्पून हल्दी पाउडर; 1 चुटकी हींग; स्वादानुसार नमक

Aarti Dave @aartissmartkitchen

हेलो स्मार्टी
अभी अधिक मास चल रहा है तो लहसन प्याज तो खाते नहीं है तो सोचा की बिना लहसन प्याज की शिमला मिर्च बनाती हु सच में बहुत ही टेस्टी शब्जी बनकर तैयार हो गई चलो बनाते हैं फटाफट.....
#CA26
#week9

बिना लहसन प्याज की शिमला मिर्च

Aarti Dave @aartissmartkitchen

सामग्री

20 मिनट

3 लोग

250 ग्रामशिमला मिर्च
1 टेबल स्पूनतिल का पाउडर
1 टेबल स्पूनमूंगफली दाने का पाउडर
2टमाटर बारीक कटा
1 इंचअदरक का टुकड़ा
हरा धनिया गार्निश के लिए
2 टेबल स्पूनतेल
1/5 टी स्पूनराई
1 टी स्पूनजीरा
1 टी स्पूनलाल मिर्च पाउडर
1 टी स्पूनधनिया पाउडर
1/5 टी स्पूनहल्दी पाउडर
1 चुटकीहींग
स्वादानुसारनमक

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

20 मिनट

1

सबसे पहले शिमला मिर्च को लंबा काट ले अदरक को भी लंबा काट ले टमाटर को भी बारीक काट ले
2

अब एक कढ़ाई में तेल गर्म करें और राई जीरा चटका ले हींग डालकर अदरक और टमाटर डाले
3

अब एक टेबल स्पून पानी डालकर टमाटर को पकने दें उसके बाद तिल और मूंगफली दाने का पाउडर डाले और सभी मसाले डालकर थोड़ा सा पानी डाले और पकने दें
4

अब शिमला मिर्च डालकर पकने दे तैयार है चटपटी शिमला मिर्च की सब्जी। हरा धनिया से गार्निश करे और गरमा गर्म परोसे।