دنبلان را کمی در آب قرار بدید. بعد با مسواک تمیز سعی در پاک کردنش داشته باشید و در انتها دوباره برای اطمینان از پاک بودنش با آب بشورید اگر باز گل و لای داشت با چاقو تمیز ش کنید این مرحله یک پروسه طولانی هست با دقت تمیز ش کنین تا هیچ اثری از گل و لای نمونه

حدود ده دقیقه آب پز ش کنین. آب به جا مونده رو می تونین برای تهیه سوپ ازش استفاده کنید و همراه با غذا میل کنید

کره رو در تابه گرم کنید و قارچ ها رو بهش اضافه کنید. اگر از کره حیوانی استفاده کنید بهتره. سبزیجات دلخواه رو هم می تونین در کره سرخ کنید. در نظر داشته باشید که کره مزه بهتری از روغن داره

نوش جانتون 🤗