Tallarines con salsa italiana

Name: Tallarines con salsa italiana
Yield: 4 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 500 grs carne molida de vacuno; 300 grs cebolla; 200 grs tomate; 100 grs zanahoria; 100 grs pimentón verde; 100 grs pimentón rojo; 400 grs tallarines 87

Ethel Vanessa @ethelvanessa

Cartagena chile

Me tocó hacer la cena donde trabajo hice tallarines con salsa bolognesa natural y sandwich hamburguesa vacuno con tomate y porotos verdes

Tallarines con salsa italiana

Ethel Vanessa @ethelvanessa

Cartagena chile

Me tocó hacer la cena donde trabajo hice tallarines con salsa bolognesa natural y sandwich hamburguesa vacuno con tomate y porotos verdes

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Ingredientes

1 hora

4 raciones

500 grscarne molida de vacuno
300 grscebolla
200 grstomate
100 grszanahoria
100 grspimentón verde
100 grspimentón rojo
400 grstallarines 87

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Pique en brunoise cebolla, pimentón, zanahoria, y eche a sofreír hasta que la cebolla esté traslúcida. Agregue la carne molida y cocine hasta que esté cocida. Luego, agregue los tomates pasados por la juguera con agua.