Mezclar en un recipiente harina, el azúcar, el aceite, la esencia de vainilla y la leche (o agua según el caso). Mezclar hasta formar una masa unida y colocar aceite en el molde. Precalentar el horno a 180 grados por 3 min aprox, hasta que esté caliente dentro, luego lo vertimos por 15 o 20 minutos aprox por abajo, luego 10 por arriba por 10 minutos. 💮

Luego, cortamos la manzana en cuadraditos pequeños, una vez listos, los vertimos en una sartén colocándole la media taza de agua (depende de cuántas manzanas le coloques, yo ocupe 2 manzanas medianas y utilicé una taza de agua) también me colocamos un poquito de canela y el azúcar, revolvemos para que se mezcle y dejamos reposar hasta que la manzana este blanda (revisar cada ciertos minutos para que no se queme) una vez lista la vertimos en la masa creando una capa de la manzana. 💮

Dejamos la masa a un lado y preparamos una sartén para derretir la mantequilla con el aceite (dejar que se mezclen). Mientras se derrite, en un recipiente mezclar la harina con el azúcar, luego también la mantequilla, creando una masa arenosa, que no quede muy húmeda, más bien un poco seca. La colocamos en una bandeja, y la colocamos al horno, calor por ambos lados a 180 grados, por 5 o 10 minutos, hasta que se dore pero no se queme. 💮

Una vez listo, le vertimos la miga a la masa y el relleno, lo veremos al horno por 5 minutos y dejar enfriar. Para luego disfrutar !! 😋🌸