Perkedel jagung khas minangkabau

Rindu kampung halaman Bukittinggi ,kalo disana nyebutnya " paragede jaguang",..pengen ngemil yang anget" selagi hujan, buka kulkas ada jagung nganggur langsung eksekusi
Perkedel jagung khas minangkabau
Rindu kampung halaman Bukittinggi ,kalo disana nyebutnya " paragede jaguang",..pengen ngemil yang anget" selagi hujan, buka kulkas ada jagung nganggur langsung eksekusi
Cara Membuat
- 1
Jagung manis di blender kasar, cabe keriting di giling halus dengan bawang putih. Daun bawang dan seledri rajang halus
- 2
Taruh dalam wadah, campurkan jagung, telur, tepung beras dan terigu, potongan daun bawang dan seledri, gilingan cabe dan garam secukupnya
- 3
Aduk rata, kalau masih terlihat encer tambahkan tepung terigu dan beras secukupnya
- 4
Goreng dengan takaran 1 sendok makan dengan api sedang ya...
- 5
Kalau udah kecoklatan bisa di angkat, tiriskan dan sajikan
- 6
Selamat mencoba..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (9)