کنسرو برگ مو شور
🌱 سلام به همدلان و هم وطنان عزیزم🥹
👩🏻🍳 به آشپزخانه کوچک خودتان خوش آمدید
پس از این پنج ماه سخت و دوری ناخواسته ، دلم برای تکتک شما عزیزان تنگ شده بود. قبل از هر چیز ، آرزوی سلامتی و آرامش برای شما دارم و امیدوارم این روزها در بهترین حال باشید.
میدانم هنوز خیلی از شما دسترسی آسان و آزاد به اینترنت ندارید و این موضوع قلب مرا هم میفشرد. باز هم آرزو میکنم روزی برسد که این مشکل برای همیشه از بین برود و همه بتوانند آزادانه به اینترنت وصل باشند.
اما حالا که داریم دوباره کنار هم جمع میشویم ، هر چند کوچک و گاهی ناپیوسته ، همین که هستیم و میتوانیم انرژی خوب بدهیم و بگیریم ، یعنی زندگی هنوز جریان دارد😊
بی صبرانه منتظر کوک اسنپ ها و لحظات و تجربیات ارزشمند شما هستم.
هرکس میتواند و حوصله دارد ، بیاید و جانی دوباره به این جمع ببخشد.🌱
به اميد آینده روشن و ايرانى بدون دغدغه
💚🤍♥
✍🏻 ارادتمند شما : مریم هنردار
🍃 کنسرو برگ مو شور برای دلمه
یه بار توی فروشگاه چشمم به این کنسرو آمادهی برگ مو افتاد و خیلی توجهم رو جلب کرد، مخصوصاً وقتی مواد تشکیلدهندهش رو دیدم، برام خیلی جالب بود👀
با خودم گفتم خب چرا خودمون تو خونه درستش نکنیم؟!
دستورش رو امتحان کردم و دیدم هم راحت و کاربردیه ، هم نتیجهش عالی شد😋
حالا که فصل برگ موئه ، میتونید برگهای تازه رو به این روش آماده و کنسرو کنید و تا چند ماه داخل یخچال نگه دارید و برای زمستون هم برای دلمه ازش استفاده کنید🍃
اینطوری هر وقت هوس دلمه کردید ، فقط کافیه شیشه رو باز کنید و برگ موها آمادهان😍
#کنسرو_برگ_مو#برگ_مو
#برگ_مو_شور#دلمه#دلمه_برگ_مو
کنسرو برگ مو شور
🌱 سلام به همدلان و هم وطنان عزیزم🥹
👩🏻🍳 به آشپزخانه کوچک خودتان خوش آمدید
پس از این پنج ماه سخت و دوری ناخواسته ، دلم برای تکتک شما عزیزان تنگ شده بود. قبل از هر چیز ، آرزوی سلامتی و آرامش برای شما دارم و امیدوارم این روزها در بهترین حال باشید.
میدانم هنوز خیلی از شما دسترسی آسان و آزاد به اینترنت ندارید و این موضوع قلب مرا هم میفشرد. باز هم آرزو میکنم روزی برسد که این مشکل برای همیشه از بین برود و همه بتوانند آزادانه به اینترنت وصل باشند.
اما حالا که داریم دوباره کنار هم جمع میشویم ، هر چند کوچک و گاهی ناپیوسته ، همین که هستیم و میتوانیم انرژی خوب بدهیم و بگیریم ، یعنی زندگی هنوز جریان دارد😊
بی صبرانه منتظر کوک اسنپ ها و لحظات و تجربیات ارزشمند شما هستم.
هرکس میتواند و حوصله دارد ، بیاید و جانی دوباره به این جمع ببخشد.🌱
به اميد آینده روشن و ايرانى بدون دغدغه
💚🤍♥
✍🏻 ارادتمند شما : مریم هنردار
🍃 کنسرو برگ مو شور برای دلمه
یه بار توی فروشگاه چشمم به این کنسرو آمادهی برگ مو افتاد و خیلی توجهم رو جلب کرد، مخصوصاً وقتی مواد تشکیلدهندهش رو دیدم، برام خیلی جالب بود👀
با خودم گفتم خب چرا خودمون تو خونه درستش نکنیم؟!
دستورش رو امتحان کردم و دیدم هم راحت و کاربردیه ، هم نتیجهش عالی شد😋
حالا که فصل برگ موئه ، میتونید برگهای تازه رو به این روش آماده و کنسرو کنید و تا چند ماه داخل یخچال نگه دارید و برای زمستون هم برای دلمه ازش استفاده کنید🍃
اینطوری هر وقت هوس دلمه کردید ، فقط کافیه شیشه رو باز کنید و برگ موها آمادهان😍
#کنسرو_برگ_مو#برگ_مو
#برگ_مو_شور#دلمه#دلمه_برگ_مو
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
🌈🌼 هوالرَزّاق
ابتدا برگ موها را پس از چیدن خوب بشویید و خوب خشک کنید. حالا آنها را به مدت پنج دقیقه بجوشانید تا تغییر رنگ دهد. - 2
مقداری آب را به همراه نمک و سرکه دو دقیقه بجوشانید و کنار بگذارید تا خنک شود. برگهای مو را از آب جوش خارج کرده و اجازه بدهید خنک شود چند عدد برگ را روی هم گذاشته آنها را لوله کرده و درون ظرف مناسب بچینید. چند عدد فلفل کاپی هم به اختیار بگذارید. حالا آرام آب و نمک و سرکه جوشیده شده را به آن اضافه کرده تا روی ظرف را بپوشاند.
- 3
در ظرف را محکم بسته و به مدت 30 دقیقه برعکس کنید تا هوای آن خارج شود بعد از آن میتوانید آن را درون یخچال نگهداری کنید.
- 4
💡 نکات طلایی و کاربردی :
✔ اضافه کردن ساقه برگ مو خرد شده داخل کنسرو و دلمه باعث ترش و خوشمزه تر شدن آن میشود😋
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات