کنسرو برگ مو شور

سلام گرم به هم میهنان و هم وطنان عزیزم😍
به آشپزخانه کوچک خودتان خوش آمدید 🌱
پس از این ماههای سخت و دوریِ ناخواسته ، دلم برای تکتک شما تنگ شده بود. قبل از هر چیز ، آرزوی سلامتی و آرامش برای شما دارم و امیدوارم این روزها در بهترین حال باشید.
میدانم هنوز خیلی از شما دسترسی آسان و آزاد به اینترنت ندارید و این موضوع قلب مرا هم میفشرد. باز هم آرزو میکنم روزی برسد که این مشکل برای همیشه از بین برود و همه بتوانند آزادانه به اینترنت وصل باشند.
اما حالا که داریم دوباره کنار هم جمع میشویم ، هر چند کوچک و گاهی ناپیوسته ، همین که هستیم و میتوانیم انرژی خوب بدهیم و بگیریم ، یعنی زندگی هنوز جریان دارد. 😊
بی صبرانه منتظر کوک اسنپ ها و لحظات ارزشمند شما هستم. هرکس میتواند و حوصله دارد ، بیاید و جانی دوباره به این جمع ببخشد.
به اميد آینده روشن و ايرانى بدون دغدغه 💚🤍♥
ارادتمند شما : مریم هنردار
خوب نوبتی هم که باشه نوبت کنسرو برگ مو برای دلمه برگ مو هست🤤 که الان فصلش هست و میتونید تا ۶ ماه داخل یخچال نگهداری کنید و برای زمستان هم مورد استفاده قرار دهید.
دلمه خورا کجان؟ 🤔😅
✍🏻 من این کنسرو آماده رو درون فروشگاه دیدم و توجهم را جلب کرد مواد تشکیل دهنده را هم که دیدم برایم خیلی جالب بود. خانگی آن را درست کردم و دیدم عالی شد دوست داشتم دستور آن را هم برای شما بگذارم.
کنسرو برگ مو شور
سلام گرم به هم میهنان و هم وطنان عزیزم😍
به آشپزخانه کوچک خودتان خوش آمدید 🌱
پس از این ماههای سخت و دوریِ ناخواسته ، دلم برای تکتک شما تنگ شده بود. قبل از هر چیز ، آرزوی سلامتی و آرامش برای شما دارم و امیدوارم این روزها در بهترین حال باشید.
میدانم هنوز خیلی از شما دسترسی آسان و آزاد به اینترنت ندارید و این موضوع قلب مرا هم میفشرد. باز هم آرزو میکنم روزی برسد که این مشکل برای همیشه از بین برود و همه بتوانند آزادانه به اینترنت وصل باشند.
اما حالا که داریم دوباره کنار هم جمع میشویم ، هر چند کوچک و گاهی ناپیوسته ، همین که هستیم و میتوانیم انرژی خوب بدهیم و بگیریم ، یعنی زندگی هنوز جریان دارد. 😊
بی صبرانه منتظر کوک اسنپ ها و لحظات ارزشمند شما هستم. هرکس میتواند و حوصله دارد ، بیاید و جانی دوباره به این جمع ببخشد.
به اميد آینده روشن و ايرانى بدون دغدغه 💚🤍♥
ارادتمند شما : مریم هنردار
خوب نوبتی هم که باشه نوبت کنسرو برگ مو برای دلمه برگ مو هست🤤 که الان فصلش هست و میتونید تا ۶ ماه داخل یخچال نگهداری کنید و برای زمستان هم مورد استفاده قرار دهید.
دلمه خورا کجان؟ 🤔😅
✍🏻 من این کنسرو آماده رو درون فروشگاه دیدم و توجهم را جلب کرد مواد تشکیل دهنده را هم که دیدم برایم خیلی جالب بود. خانگی آن را درست کردم و دیدم عالی شد دوست داشتم دستور آن را هم برای شما بگذارم.
مراحل تهیه
- 1
✨هوالرَزّاق
- 2
ابتدا برگ موها را پس از چیدن خوب بشویید و خوب خشک کنید. حالا آنها را به مدت پنج دقیقه بجوشانید تا تغییر رنگ دهد.
- 3
مقداری آب را به همراه نمک و سرکه دو دقیقه بجوشانید و کنار بگذارید تا خنک شود. برگهای مو را از آب جوش خارج کرده و اجازه بدهید خنک شود چند عدد برگ را روی هم گذاشته آنها را لوله کرده و درون ظرف مناسب بچینید. چند عدد فلفل کاپی هم به اختیار بگذارید. حالا آرام آب و نمک و سرکه جوشیده شده را به آن اضافه کرده تا روی ظرف را بپوشاند.
- 4
در ظرف را محکم بسته و به مدت نیم ساعت برعکس کنید تا هوای آن خارج شود بعد از آن میتوانید آن را درون یخچال نگهداری کنید.
ترفندها
📍اضافه کردن ساقه برگ مو خرد شده داخل کنسرو و دلمه باعث ترش شدن آن میشود.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر







نظرات