蔓莓纖果雪q餅的食譜成品照片

蔓莓纖果雪q餅

貓奴の食旅玩味 @cook_6827992

修改了一些配方，做出來的雪Q餅不甜不膩，深受家人喜愛
自己動手做口味可以調整，想加什麼都可以任意變換
一口咬下香酥的滋味在口中瀰漫，真滿足～口感讓人驚艷
簡單好吃的點心，自用送禮兩相宜

Blog：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/43587354
Facebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

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一口咬下香酥的滋味在口中瀰漫，真滿足～口感讓人驚艷
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自己動手做口味可以調整，想加什麼都可以任意變換
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預備食材

8*8包裝袋 16個

棉花糖 120 g
有鹽奶油 50 g
奇福餅乾 180 g
奶粉 25 g
蔓莓纖果 100 g

料理步驟

1
2

奇福餅乾剝成小塊備用。
3

奶油放入鍋中隔水加熱融化，再加入棉花糖攪拌至融化。（棉花糖事先剪小塊，可加快融化速度）
4

棉花糖融化後加入奶粉拌勻，再加入蔓莓纖果拌勻，最後分次加入餅乾快速攪拌。
5

烤盤上事先平鋪烘焙紙，再將作法4置入整型。（表面可舖烘焙紙，以避免整型中沾黏）
6

冷卻後切塊包裝即完成。（可放置冰箱冷藏加速冷卻）
7
8

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試做成品照

貓奴の食旅玩味 @cook_6827992

發布於 2017年05月14日 15:06

廚房是我學習料理、探索美味的小天地。Blog：https://jennylee0712.pixnet.net/blogFacebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

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關鍵字

莓果雪綿餅

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