ابتدا شکر آب زعفران گلاب آبلیمو و هل کوبیده شده.همه را داخل قابلمه ای کوچک ریختم شربت غلیظی درست شد غلظت در حدی بود که وقتی گرم بود مثل شیره مربا کش میومد در واقع از وقتی روی شعله معمولی گذاشتم تایم گرفتم ده دقیقه شد بعد خاموش کردم

بعد رشته شعریه رو که داخل تابه ریخته بودم با دستم همشو ریز و یک دست کردم و چند دقیقه تفت دادم

بعد 50گرم کره رو اضافه کرد خوب که به خورد هم رفتن 5-6قاشق از شیره رو اضافه کردم (بقیه ی شیره رو اگر دوست داشتین بعد از سرد شدن شیرینی روی باقلواها بریزید من نریختم چون زیاد دوست ندارم شیرین بشه)

بعدا از چند دقیقه که سرد شدن از قالب در آوردم نوش جان کم روغن و کم شیرین به امتحانش می ارزه فقط سعی کنین تا گرمه زود زود قالب بزنین