Pie Susu Simple

Name: Pie Susu Simple
Yield: 20 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit/crust; 250 gram terigu (aku pakai kunci biru, bisa diganti segitiga biru); 1 butir telur; 25 gram gula halus (bisa ditambahi bila ingin kulit lebih manis); 150 gr margarine (aku pakai blue band); Filling; 4 butir kuning telur; 1 sdt vanili; 1/2 kaleng Susu Kental Manis (aku pakai Frisian Flag Gold); 200 ml air; 1 sdm maizena

Dita Nindya Kirana @cook_7621555

Sukoharjo

Kulitnya asli enak. Kalau dimodif fillingnya jadi buah atau lainnya bisa~

Lebih banyak

Pie Susu Simple

Dita Nindya Kirana @cook_7621555

Sukoharjo

Kulitnya asli enak. Kalau dimodif fillingnya jadi buah atau lainnya bisa~

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 pcs

Kulit/crust
250 gramterigu (aku pakai kunci biru, bisa diganti segitiga biru)
1 butirtelur
25 gramgula halus (bisa ditambahi bila ingin kulit lebih manis)
150 grmargarine (aku pakai blue band)
Filling
4 butirkuning telur
1 sdtvanili
1/2 kaleng SusuKental Manis (aku pakai Frisian Flag Gold)
200 mlair
1 sdmmaizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kulit: campurkan gula, telur, margarin. Aduk menggunakan garpu. Masukan tepung sedikit-sedikit.
2

Bila adonan sudah tercampur, giling pipih. Bagi menjadi 20 bagian.
3

Olesi cetakan dengan margarin, masukan adonan. Tusuk dengan garpu. (Dua-tiga tusukan aja yaa, jangan dalam-dalam nanti bocor)
4

Filling: campurkan semua bahan filling, aduk sampai tercampur.
5

Panaskan oven dengan suhu 120°C
6

Masukkan kulit ke dalam oven ±5 menit. Keluarkan, lalu isi dengan filling.
7

Masukkan kembali ke dalam oven 130°C selama ±90 menit.