Es Jelly Rumput Laut
Pingin yang dingin.. Tapi juga pingin ngunyah.. 😇 Ada stok jelly banyak dari pas nikahan anak kemarin. Sama rumput laut juga. Tapi gak punya susu evaporasi. Adanya full cream. Gak apa-apa lah yaa tambah skm juga masuk kok rasanya.. 🤭
#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#DariLautKeDapur
#KolakSurabaya_DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Es Jelly Rumput Laut
Pingin yang dingin.. Tapi juga pingin ngunyah.. 😇 Ada stok jelly banyak dari pas nikahan anak kemarin. Sama rumput laut juga. Tapi gak punya susu evaporasi. Adanya full cream. Gak apa-apa lah yaa tambah skm juga masuk kok rasanya.. 🤭
#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#DariLautKeDapur
#KolakSurabaya_DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih rumput laut hingga air bening. Lalu tempatkan dalam wadah rendam kurleb 1 jam. Setelah satu jam. Buang air dan rebus selama 2 menit.
- 2
Setelah 2 menit angkat tiriskan lalu rendam lagi dengan air masak biasa, sisihkan. Buat perjelly an sesuai aturan. Biarkan dingin. Rebus gula dengan 400 ml air.
- 3
Rebus sebentar kolang kaling dan beri sedikit gula. Saya kasih pewarna merah. Tapi gak sempat kefoto. Setelah jelly semua dingin. Potong kecil-kecil jelly dan cincau. Untuk nata de coco saya kerok seperti kelapa muda.
- 4
Masukkan semua potongan jelly cincau, nata de coco, rumput laut dan kolang kaling.
- 5
Tuang susu full cream dan skm. Beri air gula dan es batu. Aduk rata. Dan test rasa.
- 6
Siap di sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar