Sponge Cake Original

awalnya gak yakin bikin sponge cake pake oven, karena biasanya pake panggangan bolu (yg ada lubang tengahnya), ternyata alhamdulillah bisa,,, yeayy
Sponge Cake Original
awalnya gak yakin bikin sponge cake pake oven, karena biasanya pake panggangan bolu (yg ada lubang tengahnya), ternyata alhamdulillah bisa,,, yeayy
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula pasir, dan baking soda sampai mengembang (kira 45 menit ++), tambahkan essen/ekstrak vanila dan minyak goreng. kocok.
- 2
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan spatula sampai merata. diamkan adonan selama 20-30 menit (tutup dengan plastik wrap).
- 3
Oles loyang sponge cake dengan mentega (biasanya aku tambahkan tepung terigu tipis), pisahkan adonan sedikit untuk ditambahkan coklat bubuk. tuangkan adonan ke dalam loyang, tebar adonan coklat bubuk di permukaan dan sebar dengan tusuk gigi. lalu panggangdalam oven dengan suhu 180 dercel selama lebih kurang 25 menit (sampai mengembang).
- 4
Sponge cake siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar